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Pastelería
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Pastelería | Utensilios pastelería
Batidores, espátulas, pinceles, cedazos, calderos, sopletes, sifones, libradores y otros complementos para realizar los mejores postres.
Varillas batidoras
Batidor mango ABS
Precio
Marca: Pujadas
Batidor con mango abs antideslizante (8 varillas).
Aros y cortapastas
Set 9 cortapastas Nylon redondo rizado
Precio
Marca: Lacor
Caja con 9 cortapastas, rizados.
Moldes Antiadherentes
Tarta redonda rizada
Precio
Marca: Pujadas
Molde rizada para tarta. Antiadherente. Alltura 2,5 cm
Moldes Antiadherentes
Tarta redonda rizada desm.
Precio
Marca: Pujadas
Molde rizado para tarta con fondo desmontable. Antiadherente. Altura: 2,5 cm
Moldes Antiadherentes
Bizcocho
Precio
Marca: Pujadas
Molde redondo para bizcocho. Borde revuelto. Antiadherente
Artículos BAJO PEDIDO
Espátulas, lenguas y pinceles
Espátulas PELTON
Precio
Marca: Matfer
Exoglass®: Esterilizables. Resisten hasta 220ºC.
Sopletes y quemadores
Soplete profesional Matfer
Precio
Marca: Matfer
Con botón piezoeléctrico y botón de ajuste del caudal. Ideal para pegar piezas de azúcar y para la caramelización de superficies.
Sopletes y quemadores
Soplete gas Matfer
Precio
Marca: Matfer
Para caramelizar la superficie de los postres y de las
crèmes brûlées, pegar piezas de azúcar o para dorar aves
Embudos, Mangas y dosificadores
Mangas desechables Comfort
Precio
Marca: Matfer
Interior liso, exterior aterciopelado antideslizante. Film de 3 capas resistente hasta 100ºC.
Aros y cortapastas
Cortapastas redondo Exoglass®
Precio
Marca: Matfer
Cortapastas EXOGLASS®. . Modelo redondo (liso y rizado).
Aros y cortapastas
Cortapastas oval Exoglass®
Precio
Marca: Matfer
Cortapastas EXOGLASS®. Modelo oval rizado.
Placas y Rejillas
Papel cocción ECOPAP
Precio
Marca: Matfer
Siliconado antiadherente por los 2 lados. Reutilizable hasta 8 veces según cocción. Caja dispensadora con 500 hojas.
Placas y Rejillas
Papel cocción EXOPAP
Precio
Marca: Matfer
Siliconado antiadherente por los 2 lados. Reutilizable hasta 8 veces según cocción. Caja dispensadora con 500 hojas.
Placas y Rejillas
Hoja cocción SILPAT
Precio
Marca: Matfer
Utilización sin necesidad de aceites o grasas. Para mejores resultados usar sobre placas perforadas de aluminio. Para todo tipo de horneados: normal, ventilado, al vapor y con microondas o congelador. Resistente de -40ºC a +300ºC.
Nuestras Marcas de Pastelería
TIENDA ONLINE · Pastelería
- desde 5,79 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 5,41 €/Un.
Marca: Tellier
15 x 12 cm. Recta.
- desde 72,80 €/Un.
Marca: Lacor
Contenedor de Acero Inox 18/10. Base de gran estabilidad, desmontaje rápido y fácil limpieza. Incluye boquillas de Ø 4, 6 y 8 mm.
- desde 2,47 €/Un.
Marca: Pujadas
Boquillas pastelería en acero inox 18/10.
- desde 33,02 €/Un.
Marca: Pujadas
Rodillo de acero inoxidable para uso profesional. La superficie lisa asegura un rodamiento suave y fluido sobre la masa.
- desde 5,03 €/Un.
Marca: Lacor
Inox. 18/10. Capacidad 300 gr. Incluyen tapa de plástico.
- desde 15,97 €/Un.
Marca: Arcos
Hoja 20, 25 o 30 cm. Acero Inox NITRUM®. Mango polipropileno.
- desde 79,38 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 60 tartaletas. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 29,28 €/Un.
Marca: Lacor
Nylon antiadherente. Ancho de 43 o 50 cm.
- desde 17,28 €/Un.
Marca: Lacor
Caja dispensadora con 100 mangas desechables de galga 280. Altura de 40, 55 o 60 cm.
- desde 36,98 €/Un.
Marca: Pujadas
Acero Inox 18/10. Largo 90 o 120 cm.
- desde 1,61 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Diseñada para ofrecer precisión y comodidad al mezclar y revolver tus preparaciones. Orificio para colgar.
- desde 9,52 €/Un.
Marca: Lacor
Juego de 4 cazos medidas inox 18%. 60 - 80 - 125 - 250 ml
- desde 79,38 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 40 pirámides. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 5,62 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Color marfil. Ideal para mezclar, batir, y servir mezclas y preparaciones en la pastelería.
- desde 3,18 €/Un.
Marca: Paderno
Fabricada en material Pa Plus (Poliamida y fibra de vidrio). Orificio para colgar.
- desde 74,35 €/Un.
Marca: Matfer
Embudo automático de policarbonato. Se entrega con soporte cromado. Modelo 0,75 L incluye boquilla de Ø 4 mm.
- desde 79,38 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para 60 canalados. 100% silicona. 60 x 40 cm. Dividible en 2.
- desde 25,93 €/Un.
Marca: Pujadas
Molde para paté o cake
- desde 9,83 €/Un.
Marca: Pujadas
Bandeja para horno y presentación. Fabricada en aluminio. Borde con ángulo de 60º.
