equipamiento hostelero
CONSEJOS DE USO Y MANTENIMIENTO
Sepa como prolongar la vida de su menaje y que esté como el primer día.
Artículos de interés general sobre el lavado y cuidado de su porcelana, cristal, cubertería, etc.
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CUBERTERíA
Limpieza y mantenimiento de la cubertería
- CUCHILLERíA Y CORTE
Cómo afilar sus cuchillos
Cuchillería, limpieza y cuidado.
ASESORAMIENTO FAQ's
Principales respuestas a las preguntas más frecuentes relacionadas con productos de hostelería.
Envíenos su con su consulta por e-mail y será respondida por uno de nuestros expertos en el tema.
CURIOSIDADES
Artículos que nos hablarán de la historia de la hostelería y sus curiosidades.
¿Desde cuando comemos con cubiertos?, ¿Sabía que Richelié fue el primero en utilizar el cuchillo de mesa?...
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VAJILLA
Historia de la Porcelana
- CRISTALERíA
Historia del vidrio
Historia del vidrio
- CUBERTERíA
Origen de los cubiertos
- BUFFET Y CATERING
Historia del Buffet
Origen del Catering
- TRANSPORTE Y ALMACENAJE
Del Ánfora al TupperWare
- COCINA
Evolución de los utensilios de cocina
- PASTELERíA
La Pastelería. Un oficio con historia.
- MAQUINARIA
Evolución de los fogones
TIENDA ONLINE
- desde 1.676,00 €/Un.
Marca: Rocam
Mueble bajo con 3 cajones y 3 puertas. Estilo moderno de madera laminada. Detalles color aluminio. Regulables en altura.
- desde 20,92 €/Un.
Marca: Araven
Compuesto por una bandeja blanca y una cubierta transparente. Apilables hasta 1 metro de altura. Cierre por clip. Texturizado antirayado.
- desde 4,54 €/Un.
Marca: Churchill
Agradables formas cuadradas, redondas, triangulares y rectangulares con un versátil diseño pintando a mano inspirado en las décadas de los 60 y 70 del siglo pasado.
- desde 23,53 €/Un.
Marca: Churchill
Calidez y estilo rústico en la mesa.
- desde 16,20 €/Un.
Marca: JVD
Para rollos de papel. Corte a derecha e izquierda. Visor nivel papel. Carcasa blanca o gris metalizado.
- desde 11,50 €/Un.
Marca: Chic
Formas redondas y ovaladas que evocan la atmósfera del Art Deco.
- desde 14,48 €/Un.
Marca: Lacor
Largo 30 cm. Acero Inox.
- desde 35,80 €/Un.
Marca: APS
Bandeja pizarra natural GN 1/1 con asas metálicas cromadas. Grosor de la bandeja de pizarra entre 6 y 9 mm. Espacio entre dos bandejas apiladas 4 cm.
- desde 17,72 €/Un.
Marca: Supreminox
Resistentes y originales. Para presentar y cocinar. Acero inoxidable o cobre.
- desde 188,00 €/Un.
Marca: de Buyer
Gama First Classe 90% Cobre, 10% Inox. Espesor 2 mm. Mangos de hierro fundido.
- desde 11,63 €/Un.
Marca: Churchill
Profile es una colección diseñada específicamente para mejorar el servicio de catering.
- desde 27,00 €/Un.
Marca: ZWIESEL
Schott
- desde 1,05 €/Un.
Marca: JAY
Espesor 2,8 mm. Acero Inoxidable 18/10
- desde 19,58 €/Un.
Marca: Lacor
Inox 18/10.
- desde 14,80 €/Un.
Marca: Cambro
Grandes: Rollos de 500 etiquetas. Medidas 5 x 5 cm. Etiquetas bilingües (español/inglés). Se pegan y se despegan antes del lavado con gran facilidad. Soportan temperaturas de -40º a 71ºC.
- desde 26,42 €/Un.
Marca: Churchill
Fuente Chef's
- desde 260,82 €/Un.
Marca: Pinti
Bandeja doble GN porta-huevos y verduras con doble pared refrigerada con campana. Lacado blanco, de alta resistencia. Destinado a buffets modernos y de tendencia.
- desde 33,80 €/Un.
Marca: RAK
Encarna el espíritu más chic. Tres acabados: Gold, Bronze y Silver.
- desde 830,56 €/Un.
Marca: Lacor
Tapas con visor de cristal para ver el contenido sin necesidad de abrir.
- desde 42,00 €/Un.
Marca: Cambro
Fondo hecho de una malla fina que alberga los cubiertos al tiempo que permite al agua y a las soluciones de limpieza pasar a través de ella.
