Tipos de VASOS más representativos
Vaso de TUBO o Alto, también conocido como Higball, Tumbler o vaso de “trago largo”: vaso alto, fino y estrecho, ideal para cócteles refrescantes y refrescos combinados con mucho hielo. Su altura permite introducir la cucharilla mezcladora.
Vaso BAJO u Old Fashioned: es un vaso bajo y ancho. Perfecto para meter hielo. Normalmente más estrecho en la base. También se suelen utilizar para tomar Whisky. Los vasos específicos para Whisky suelen tener la base y la boca del mismo ancho.
Vaso para CHUPITOS: minúsculo vaso de escasa capacidad y múltiples formas para degustar aguardientes y licores.
Vasos de CERVEZA: de diferentes tamaños y cristal grueso. Puede tener diferentes capacidades:
Artículos que nos hablarán de la historia de la hostelería y sus curiosidades.
¿Desde cuando comemos con cubiertos?, ¿Sabía que Richelié fue el primero en utilizar el cuchillo de mesa?...
Sepa como prolongar la vida de su menaje y que esté como el primer día.
Artículos de interés general sobre el lavado y cuidado de su porcelana, cristal, cubertería, etc.
Principales respuestas a las preguntas más frecuentes relacionadas con productos de hostelería.
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Marca: APS
60% acrílico, 40% poliestireno. Sin tubo para hielo.
Marca: Sammic
Un programa para ajustar el vacío en porcentaje. Opción de hasta 10 seg. de vacío "plus".
Marca: Stor
23 cl Ø64 mm Alt. 102 mm. Policarbonato transparente, aspecto cristal. Ideal para bares de playa o piscina.
Marca: Boj
Jamonero Pro. Apoyo central basculante y el casquillo giratorio de acero laminado. Base de madera laminada.
Marca: Churchill
El diseño de primera calidad acabado a mano emula un efecto de acumulación de líquidos.
Marca: Lacor
Salsera luxe inox con cuchara.
Marca: Playground
Gres porcelánico Sea. Colores marítimos: aguas azules profundas, arena dorada, rocas marrones. Combinable con la gama Terra.
Marca: 3 Claveles
Jamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento.
Marca: JVD
Totalmente en inox (incluida la válvula). Preparada para condiciones de utilización extremas. 450 y 850ml. Disponible en acabado brillo y satinado.
Marca: Lacor
Cafetera émbolo de cristal y acero cromado 18%.
Marca: Denox
Contenedor selectivo. 110 litros. Sistema de apertura total. Con ruedas. Color negro. Tapas en diferentes colores. Medidas 42 x 57 x h88 cm.
Marca: Arcos
Chuletero de acero inoxidable y mango en madera comprimida.
Marca: Denox
Con tapa y asas metálicas. Apilables (sin tapa). Disponibles en colores blanco o negro. Tres tamaños: 50, 70 y 95 litros.
Marca: Schönwald
Gama purista que combina artículos de diferentes colecciones en un conjunto versátil de diseño original y al mismo tiempo minimalista.
Marca: GI.METAL
Con borde realzado para evitar el rápido enfriamiento. Pies que reducen el calentamiento de la mesa.
Marca: APS
Irrompibles, apilables y lavables.
Marca: Pujadas
Olla Century. Fabricado con aluminio puro extrafuerte de hasta 1mm de espesor. Durabilidad y resistencia superior.
Marca: Pujadas
Acabado negro. Fondo 18 o 35 cm. Grosor 1,5 cm. Largo 50-80-100 cm.
Marca: Pujadas
Placa de inducción de sobremesa Mirage. Eficiencia, rapidez y precisión. Temperatura: de 38 a 204ºC.
Marca: Alexalo
26 o 34 cm. Inox 18/8 electropulido. Varilla 6 mm.