Tipos de VASOS más representativos
Vaso de TUBO o Alto, también conocido como Higball, Tumbler o vaso de “trago largo”: vaso alto, fino y estrecho, ideal para cócteles refrescantes y refrescos combinados con mucho hielo. Su altura permite introducir la cucharilla mezcladora.
Vaso BAJO u Old Fashioned: es un vaso bajo y ancho. Perfecto para meter hielo. Normalmente más estrecho en la base. También se suelen utilizar para tomar Whisky. Los vasos específicos para Whisky suelen tener la base y la boca del mismo ancho.
Vaso para CHUPITOS: minúsculo vaso de escasa capacidad y múltiples formas para degustar aguardientes y licores.
Vasos de CERVEZA: de diferentes tamaños y cristal grueso. Puede tener diferentes capacidades:
Artículos que nos hablarán de la historia de la hostelería y sus curiosidades.
¿Desde cuando comemos con cubiertos?, ¿Sabía que Richelié fue el primero en utilizar el cuchillo de mesa?...
Sepa como prolongar la vida de su menaje y que esté como el primer día.
Artículos de interés general sobre el lavado y cuidado de su porcelana, cristal, cubertería, etc.
Principales respuestas a las preguntas más frecuentes relacionadas con productos de hostelería.
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Marca: ZWIESEL
Schott. 62 cl - Ø112 mm - Al. 171 mm. Anteriormente dentro de la Serie Pure.
Marca: APS
Elemento calefactor apto para chafing dish abiertos y cerrados. Con termostato
Marca: Securit
Dos modelos de altura 85 o 125 cm.
Marca: Goma-Camps
Rollos 1,20 x 100 metros. Calidad GC - 48 grs.
Marca: Pascuet
La TRADICIÓN. Paño de cocina. 100% algodón. 58 x 58 cm. Colores surtido: azul, rojo.
Marca: GI.METAL
Pala WoodTech de aluminio anodizado con mango imitando madera. Liviana, flexible, segura y firme.
Marca: Arcos
Hoja en acero inoxidable de alta calidad Molibdeno/Vanadio con gran poder de corte, duración de filo, dureza elevada y excelente resistencia a la corrosión.
Marca: RAK
De formas totalmente contemporáneas, responde a las expectativas de los restauradores más exigentes, ya sean puristas o creativos.
Marca: Pujadas
Medidas Gastronorm 1/3. En colores blanco o negro. Apilables y lavables en lavaplatos.
Marca: Dynamic
Superbatidoras de mano con pies desmontables (excepto mod. SMX600). Velocidad de 11.000rpm. Nuevo sistema de enfriamiento del motor. Incluyen gancho de sujeción.
Marca: Supreminox
Servilletero miniservis en madera de haya. Medidas 11 x 14 x h9 cm.
Marca: APS
6 compartimentos. Medidas 50 x 16 x altura 10 cmFabricada en PP, ABS y PC.
Marca: Securit
Pizarra de sobremesa de madera con caballete. Medidas 26 x 15 cm. Los caballetes individuales incluyen rotulador tiza blanco.
Marca: APS
Inox. Diámetros de 3,5 y 4cm. Altura: 8,5cm.
Marca: Lacor
Acero Inox. Profesional
Marca: Delica
Bandejas Sacha Wood con acabados imitación madera. La serie Sacha ofrece una revolucionaria solución para la presentación de servicios de mesa.
Marca: Supreminox
Base con 4 tacos antideslizantes.
Marca: Rocam
Modelo R/S: Buffet refrigerado con estructura en madera laminada para el servicio con operador.
Marca: Arcoroc
Vidrio tensionado.
Marca: Lacor
Sartén aluminio con mango hueco.