Cuchillos profesionales
Serie PRECISION

Precio
Marca: Atlantic Chef
Hojas de acero inoxidable alemán DIN-1.4116. Mangos de Santoprene® dan suavidad y seguridad.

Cuchillos profesionales
Serie cuchillos SHUN CLASSIC

Precio
Marca: Kai
Serie que aúna la tradición secular de la herrería samurái japonesa con los procesos de fabricación modernos y técnicamente avanzados de nuestro tiempo. Ideales para un uso profesional.

Cuchillos profesionales
Serie Kyocera Ceramic

Precio
Marca: Kyocera
SERIE ERGONÓMICA BLANCA. Novedades: se completa la serie con un fileteador flexible microdentado. Cuchillos cerámicos: precisos, ligeros, higiénicos y fáciles de limpiar.

Cuchillos profesionales
Serie UNIBLOCK

Precio
Marca: 3 Claveles
Cuchillos profesionales de Acero Inoxidable - Molibdeno Vanadio AISI 420 WRN-4116. Pulido Mate. Apto lavavajillas. Mangos de POM.

Cuchillos profesionales
Colour-Prof

Precio
Marca: Arcos
Hoja en acero inoxidable de alta calidad Molibdeno/Vanadio con gran poder de corte, duración de filo, dureza elevada y excelente resistencia a la corrosión.

Serie RIVIERA
Serie RIVIERA

Precio
Marca: Arcos
Sutileza de las líneas redondeadas. Comodidad y sencillez de manejo. Hoja de acero inoxidable NITRIUM®

Serie RIVIERA
Serie RIVIERA Blanco

Precio
Marca: Arcos
Arcos relanza su célebre Serie Riviera con una cualidad que la diferencia de todos, su mango blanco. Hojas de Acero Inoxidable Forjado NITRUM®.

Serie UNIVERSAL
Serie UNIVERSAL

Precio
Marca: Arcos
Hojas de Acero Inoxidable forjado NITRIUM®.

Serie 2900
2900 negro

Precio
Marca: Arcos
Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro, compuesto de polipropileno inyectado. Unión permanente entre mango y hoja.

Serie 2900
2900 amarillo

Precio
Marca: Arcos
El color amarillo es la serie pensada para corte de carnes blancas crudas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Serie 2900
2900 rojo

Precio
Marca: Arcos
El color rojo es la serie pensada para corte de carnes rojas crudas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Serie 2900
2900 azul

Precio
Marca: Arcos
El color azul es la serie pensada para corte de pescados y mariscos crudos. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Serie 2900
2900 verde

Precio
Marca: Arcos
El color verde es la serie pensada para corte de verduras y frutas. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Serie 2900
2900 blanco

Precio
Marca: Arcos
El color blanco es la serie pensada para corte de pasteles y quesos. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Serie 2900
2900 marrón

Precio
Marca: Arcos
El color marrón es la serie pensada para corte de carnes cocinadas y fiambres. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Serie 2900
2900 celíacos

Precio
Marca: Arcos
El color fucsia es la serie pensada para corte de alimentos sin alérgenos. Diseñado para profesionales que requieran de un uso prolongado. Exclusivo acero inoxidable de alto rendimiento y durabilidad NITRUM®. Mango ergonómico, confortable y seguro.

Serie NOVA
NOVA negro

Precio
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Serie NOVA
NOVA rojo

Precio
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Serie NOVA
NOVA verde

Precio
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Serie NOVA
NOVA azul

Precio
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Serie NOVA
NOVA amarillo

Precio
Marca: Arcos
Cuchillos mondadores especialmente diseñados para pelar todo tipo de frutas y tubérculos. Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP).

Machetas
Hachuela 3 mm Universal

Precio
Marca: Arcos
Hojas de Acero Inoxidable NITRUM®, mangos de POM.

Machetas
Macheta 4 mm Universal

Precio
Marca: Arcos
Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: POM.

Machetas
Hachuela 4 mm Universal

Precio
Marca: Arcos
Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: POM.

Machetas
Cuchillo Pescadero 2 mm Universal

Precio
Marca: Arcos
Hoja ancha de 2 mm de grosor que permite dar soporte durante el corte de piezas grandes de pescado. Fabricada en acero NITRUM

Machetas
Macheta Filetera 2 mm Universal

Precio
Marca: Arcos
Hoja ancha de 2 mm de grosor quepermite filetear piezas grandes de carne con gran precisión, comodidad, seguridad y rapidez. Fabricada en acero NITRUM,

Machetas
Hachuela 4 mm Serie 2900

Precio
Marca: Arcos
Hojas: Acero inoxidable Nitrum®. Mangos: Polipropileno (PP) inyectado.

Chairas y Afiladores
Chaira Diamante ovalada

Precio
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.

Chairas y Afiladores
Chaira Diamante redonda

Precio
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono recubierto de Diamante.

Chairas y Afiladores
Chaira Ovalada

Precio
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono

Chairas y Afiladores
Chaira Clásica

Precio
Marca: Arcos
Mangos de polipropileno antideslizantes. Hoja de Acero al Carbono

Chairas y Afiladores
Afilador profesional sobremesa

Precio
Marca: Arcos
Modelo de sobremesa. Disponible en ABS o Acero Inox. Mantener afilados los cuchillos es una norma básica para garantizar la seguridad en el manejo de los mismos.

Chairas y Afiladores
Afilador Cerámico / Carburo

Precio
Marca: Arcos
Rodillos cerámico y carburo. Paso 1: placas de carburo de tungteno (Afilado grueso). Paso 2: barras cerámicas (Afilado fino)

Guantes anticorte
Guantes Malla ARCOS

Precio
Marca: Arcos
Acero Inoxidable. Normativa EN420 y EN1082/1: Especifica que el guante no será cortado por una cuchilla cayendo a una altura de 15 cm.

Bolsas y maletines
Bolsa cuchillos 12 piezas

Precio
Marca: Arcos
Manta porta-cuchillos de ARCOS para doce piezas. Transporta tus cuchillos del modo más seguro.

Soportes cuchillos
Armario Esterilizador UV

Precio
Marca: Bourgeat
Armario de descontaminación por rayos UV. Soporte cesta hilo.

Tablas de corte
Rascador Profesional

Precio
Marca: Supreminox
Acero inox. Ligero, flexible y resistente. Una pieza sencilla, diseñada para múltiples utilidades. Cuchilla de 10 cm.

Jamoneros
Pinza para jamón

Precio
Marca: Arcos
Acero inoxidable 18/10.

Jamoneros
Jamonero plegable Arcos

Precio
Marca: Arcos
Herrajes de acero inoxidable y soporte de polietileno. Medidas 53 x 39 x 19 cm.

Novedad

Jamoneros
Pinza jamón-pescado

Precio
Marca: 3 Claveles
Pinza para espinas de pescado/jamón. Utensilio polivalente fabricado en acero inoxidable.

Novedad

Jamoneros
Jamonero plegable madera

Precio
Marca: 3 Claveles
Jamonero de madera. Modelo giratorio y plegable, para optimizar el corte y el almacenamiento.

Novedad

Jamoneros
Jamonero plegable Pro

Precio
Marca: 3 Claveles
Soporte jamonero plegable Pro con sistema giratorio para acceder fácilmente a todas las partes de la pieza.

Jamoneros
Jamonero Huelva Pino

Precio
Marca: Buarfe
Con o sin cuchillo. Herrajes en hierro pintado de negro. Pinchos acero cromado. Tamaño 40x17x36 cm.

Jamoneros
Jamonero Bodega

Precio
Marca: Buarfe
Jamonero de madera de pino lacado wengué, con los herrajes y pinchos de acero cromados.

Jamoneros
Jamonero Rioja Pino

Precio
Marca: Buarfe
Madera de pino insigne chileno lacado natural o nogal, con los herrajes y pinchos de acero cromados.

Jamoneros
Jamonero Patanegra

Precio
Marca: Buarfe
Madera de pino insigne chileno lacado natural, tabaco y roble, con los herrajes y pinchos de acero cromados.

Jamoneros
Jamonero Jabugo Haya

Precio
Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.

Jamoneros
Jamonero Jabugo Plegable

Precio
Marca: Buarfe
Madera de haya europea de primera calidad. Herrajes de acero cromados y pinchos para sujetar el jamón en acero inoxidable.

Jamoneros
Jamonero Gourmet

Precio
Marca: Boj
El jamonero Gourmet es una elegante opción para presentar y cortar jamones y paletas con estilo y precisión. Acero inoxidable y fibra de madera.

Jamoneros
Jamonero Pro

Precio
Marca: Boj
Jamonero Pro. Apoyo central basculante y el casquillo giratorio de acero laminado. Base de madera laminada.

Tijeras
Tijera profesional DasSchone

Precio
Marca: 3 Claveles
Recubrimiento PVD Nitruro de Titanio. Fabricada con Acero Inox AISI 420-4118 forjada en caliente. Alta resistencia a la abrasión. El recubrimiento especial de color azul permite evitar la contaminación cruzada.

Tijeras
Tijera Pescado

Precio
Marca: Arcos
Mango y hoja de acero inoxidable. Disponible en tamaños de 20 y 24 cm.

Tijeras
Tijera pescado zurdos

Precio
Marca: 3 Claveles
Acero Inox. Ergonómica y segura.

Tijeras
Tijera ProChef 200 mm

Precio
Marca: Arcos
Mango plástico y hoja de acero inoxidable.

Tijeras
Tijera ProChef Ergonómica

Precio
Marca: Arcos
Mango plástico y hoja de acero inoxidable. Disponible en tamaños de 21,5 y 24 cm.

Tijeras
Tijera Cocina/Pescado Lager

Precio
Marca: 3 Claveles
Acero Inox. Filo microdentado. Ergonómica. Indicada para todo tipo de alimentos y especialmente para limpieza de pescado. Largo 24 cm.

Novedad

Tijeras
Tijera cocina Gastro

Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera de cocina Gastro. Acero inoxidable forjado en caliente. Máxima resistencia y durabilidad.

Novedad

Tijeras
Tijera Grand Cuisine

Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera de cocina Grand Cuisine. Precisión y potencia en cada corte. Acero inoxidable, forjada en caliente.

Novedad

Tijeras
Tijera cocina Soft Grip

Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera de cocina. Fabricada en acero inoxidable y con mango ergonómico Soft Grip.

Tijeras
Tijera Prof-Class 8

Precio
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Apta para su uso en la Industria Cárnica. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.

Novedad

Tijeras
Tijera Prof-Class 9,5

Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera Prof-Class fabricada en acero inoxidable forjado en caliente. Diseño robusto y ergonómico.

Tijeras
Tijera Cocina STAR Inox

Precio
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Brillo 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.

Tijeras
Tijera Master Class

Precio
Marca: 3 Claveles
Forjada en caliente. Acero Inoxidable. Pulida Inox 8 pulg.- 20 cm. Tijera de cocina dentada profesional. Apta para el corte de todo tipo de alimentos, limpieza de pescado así como troceo de conejo, caza y todo tipo de aves.

Novedad

Tijeras
Tijera trincha aves

Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera trincha aves. Para trinchar y despiezar aves. Fabricada en acero inoxidable.

Novedad

Tijeras
Tijera trincha aves Soft Grip

Precio
Marca: 3 Claveles
Tijera trincha aves. Fabricada en acero inoxidable y con mango ergonómico Soft Grip.

Tijeras
Masticador desmontable recto

Precio
Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm

Tijeras
Masticador desmontable curvo

Precio
Marca: 3 Claveles
Masticador curvo o recto, desmontable. Acabado cromado o Acero Inox. Tamaño 17,5 cm

Tijeras
Tijera Hierbas

Precio
Marca: Matfer
Tijera con 5 hojas de acero inox templado y pulido. 4 mm entre hojas.

Tijeras
Tijera Corta-Pizzas

Precio
Marca: GI.METAL
Tijeras cortapizzas de acero inoxidable y mango de nailon.

Útiles pescado
Abreostras POM

Precio
Marca: Arcos
Acero Inoxidable NITRUM®. Mango POM.

Útiles pescado
Abreostras

Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno. Hoja 6 cm.

Útiles pescado
Escamador Inox 7905

Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Largo 26 cm.

Útiles pescado
Escamador Profesional Inox

Precio
Marca: 3 Claveles
Quita escamas profesional de Acero Inoxidable y mango de polipropileno. Largo 27 cm.

Ralladores
Rallador queso ELITE

Precio
Marca: Inoxibar
Acero Inox. 18%. Tamaño 20 x 6 x h9 cm.

Ralladores
Rallador Limón

Precio
Marca: Lacor
Acero Inox. 23 x 6 cm.

Ralladores
Rallador Nuez Moscada

Precio
Marca: Tellier
Acero Inox. 13,6 x 4,4 x 2,8 cm

Ralladores
Rallador 6 caras

Precio
Marca: Lacor
Acero Inox 18/10. Altura 24 cm

Serie GOURMET
Rallador fino Gourmet

Precio
Marca: Microplane
Ralladura de cítricos, chiles, canela, coco, jengibre, ajo, cebolla y quesos duros. Asa cómoda y ergonómica suave al tacto con lazo para colgar opcional.

Serie GOURMET
Rallador extragrueso Gourmet

Precio
Marca: Microplane
Rallador extragureso gourmet para manzanas, repollo, zanahorias, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Los resultados serán perfectos

Serie GOURMET
Rallador tiras largas Gourmet

Precio
Marca: Microplane
Rallador tiras largas gourmet. Recetas que merecen una presentación impactante. Queso, ajo, chocolate, trufas, verduras, jengibre.

Serie GOURMET
Rallador cinta Gourmet

Precio
Marca: Microplane
Rallador cinta gourmet. Manzanas, mantequilla, repollo, zanahorias, chiles, chocolate, coco, quesos duros y blandos, cebollas y calabacines. Esta herramienta tritura los alimentos en tiras,

Cortadores
Corta lechugas iceberg

Precio
Marca: Tellier
Profesional Inox para tipo Iceberg

Cortadores
Cortador de Melón

Precio
Marca: Tellier
Corta el melón en 6 u 8 secciones. Acero inox. Medidas 20 x 27 x 42 cm. Peso 2,7 Kg.

Cortadores
Cortador DYNACUBE

Precio
Marca: Dynamic
Corta rápidamente y sin esfuerzo gran cantidad de dados, palitos o rodajas. Corte limpio de tomates, pimientos, cebollas, hortalizas, frutas y otros alimentos blandos. Tipos de corte:

Cortadores
Cortador rebanador sobremesa

Precio
Marca: Pujadas
Fabricado en aluminio y cuchillas de acero inoxidable. Corte 4 veces más rápido que el corte manual con cuchillo.

Cortadores
Cortador tomates y cítricos gajos

Precio
Marca: Pujadas
Cortador seccionador de tomates y cítricos, 11 veces más rápido que cortar a cuchillo. Construido en policarbonato, acero inoxidable y pies de goma.

Cortadores
Mandolina Swing Plus

Precio
Marca: de Buyer
La mandolina Swing Plus es un dispositivo de cocina en acero inoxidable y polímeros, con corte ajustable de 0.5 a 10 mm, múltiples opciones de corte, seguridad óptima, y fácil mantenimiento.

Cortadores
Mandolina Kobra

Precio
Marca: de Buyer
La mandolina Kobra es una herramienta de cocina profesional, con un sistema de ajuste "ClicExpress" para cortes precisos, hoja microdentada, y diseño ergonómico y seguro.

Cortadores
Cortador de Pan

Precio
Marca: Tellier
Cortador de pan con soporte de madera. Hoja serrada (35 cm) y herrajes en acero inoxidable. Corta el pan sin aplastarlo,

Picadores
Picador cebolla ELITE

Precio
Marca: Inoxibar
Ø9 x 21 cm. Sencillo y rápido. Depósito transparente. Cuerpo en Acero Inox.

Peladores
Pelapatatas 60 mm Económico

Precio
Marca: Arcos
Mondador/Pelador de 10 cm de Acero Inoxidable y mango ligero de polipropileno. Para pelar todo tipo de frutas y tubérculos.

Peladores
Pelapatatas 60mm NSF

Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 6 cm.

Decoración
Descorazonador NSF

Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 7,5 cm.

Decoración
Vaciador simple Ø25

Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Diámetro bola Ø25 mm.

Decoración
Vaciador doble Ø22/25

Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Diámetro bola Ø22/25 mm.

Decoración
Mondador Naranjas 4 cm

Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.

Decoración
Rallador Limones

Precio
Marca: Arcos
Acero Inox. Mango de polipropileno NSF. Hoja 4 cm.

Decoración
Decorador frutas recto

Precio
Marca: Arcos
Decorador de frutas, una pieza culinaria de gran utilidad para dar forma a tus frutas. Acero inoxidable y mango de polipropileno NSF (estándares y certificaciones en

Decoración
Rizador mantequilla

Precio
Marca: Arcos
El rizador de mantequilla es el utensilio idóneo para lograr finos adornos de repostería como hélices, rizos o lazos con delgadas capas de mantequilla. Acero inoxidable

Decoración
Estuche decoración 8 piezas

Precio
Marca: Atlantic Chef
Estuche profesional para decorar fruta y verdura. Compuesto por 8 piezas: 5 gubias decorar, 1 cuchillo mondador, 1 Vaciador 20mm y 1 afilador cerámico.

Serie TRIANGLE
Pelador Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Serie TRIANGLE
Descorazonador Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Serie TRIANGLE
Vaciador Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Serie TRIANGLE
Vaciador doble Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Serie TRIANGLE
Rallador Zester + Acanalador Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Serie TRIANGLE
Acanalador frontal Triangle

Precio
Marca: Triangle
Hojas: Acero inoxidable 18/10. Mangos: Polipropileno. Utensilios y accesorios profesionales para la cocina. Excelente calidad y funcionalidad.

Serie TRIANGLE
Acanalador lateral Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Serie TRIANGLE
Rizador mantequilla Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Serie TRIANGLE
Cortapizzas Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Serie TRIANGLE
Pelador espárragos Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Serie TRIANGLE
Cuchillo para queso Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Serie TRIANGLE
Cortador ondulado Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Serie TRIANGLE
Espátula Pastelera Acodada Triangle

Precio
Marca: Triangle
Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno.

Cortadores
Mandolina Inox c/protector y cuchillas giratorias

Precio
Marca: Lacor
Mandolina Acero Inox 18/10 con selector de cuchillas giratorio "Revolver" y carro protector. Base antideslizante y maletín de transporte. Medidas 12,5 x 50 cm.

Cortadores
Corta Alimentos

Precio
Marca: Dynamic
Permite trocear queso, pan, pizza, tartas, legumbres, etc.